Finger
Buffet
Pasteles y postres de dos bocados, listos para preparar un buen festival de pastelería. Mini pastelería ideal para cáterings y eventos corporativos, pruébala, te sorprenderá.
Mini cheese cake cocktail
Versión de la tarta americana en formato cocktail, con confitura de frutos rojos.
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20 g/u
30 u/barqueta
Mini canolli vainilla pistacho
Envoltorio de hojaldre. Interior de crema de vainilla natural y pistachos crujientes.
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20 g/u
30 u/barqueta
Mini brownie
Clásico bizcocho de chocolate con nueces y cremoso de chocolate.
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25 g/u
30 u/barqueta
Mini carrot cake
Base de carrot cake, cremoso de queso fresco y decoración de zanahoria confitada con vainilla.
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25 g/u
30 u/barqueta
Mini massini Raiguer
Mini porción de pastel de la casa. Nata de vainilla de Madagascar, yema quemada y cannelle de chocolate.
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25 g/u
30 u/barqueta
Mini cupcake
Base de cake de manzana caramelizada con cremoso de dulce de leche.
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20 g/u
30 u/barqueta
Mini tatin de manzana
Tatin clásica en miniatura. Fina base de brisa y manzana hecha al horno.
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20 g/u
30 u/barqueta
Mini choco øø
Mini semiesfera de crema de chocolate con leche de arroz y bizcocho de cacao sin harina.
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15 g/u
30 u/barqueta
Mini mandarina y bergamota
Gelée de mandarina y bergamota, con crema de fruta de la pasión.
Rai00774
20 g/u
30 u/barqueta
Mini sacher
Mini porción de sacher con gelée de frambuesas y baño intenso de cacao.
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25 g/u
30 u/barqueta
Mini ópera
Mini porción de pastel de crema de mantequilla, café y chocolate. Bañado en intensa cobertura de cacao.
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25 g/u
30 u/barqueta
Mini choco mousse yogur y fresas
Mousse de yogur y fresas bañada en chocolate blanco crujiente.
Rai00754
25 g/u
30 u/barqueta
Otras elaboraciones
de nuestra pastelería
Conoce las demás elaboraciones que hacemos en nuestra pastelería y verás que te podemos ayudar más de lo que crees.
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