Postres
de Navidad

Os presentamos las elaboraciones de pastelería que hemos preparado para esta Navidad: Troncos de Navidad para restaurantes y pastelerías listos para servir y disfrutar.

¡Ya es Navidad en el Raiguer!

Troncos de navidad

Este año hemos preparado tres «tronquitos» de Navidad diferentes para ampliar nuestra oferta de postres navideños. Echadles un vistazo a ver qué os parecen, ¡están de vicio!

Tronco de Navidad Choco negro, almendra y naranja

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90 g/u – 8u / blíster
Postre típico de Navidad, elaborado con una mousse de chocolate Guanaja, interior de bizcocho de almendra, caramelo toffee y base fina de galleta de cacao.

Tronco de Navidad Choco Blanco, yogur y frutos del bosque

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90 g/u – 8u / blíster
Postre típico de Navidad, elaborado con una crema contada de chocolate blanco, interior de bizcocho de coco, geleé de frambuesas montado sobre una base fina de galleta.

Tronco de Navidad Choco-Turrón y naranja

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600 g/u
Postre típico de Navidad, elaborado con mousse de almendra cruda y chocolate, interior de crujiente de almendra y turrón de Xixona acabado con glaseado de chocolate y caramelo.